淀粉类吃多了胀气,吃了淀粉类的食物气胀

聚客2022-05-27  113

淀粉类食物会胀气吗 哪些淀粉类食物吃了会胀气

淀粉类食物一般不会引起胀气,但淀粉含量高的食物容易引起胀气。如果食物淀粉含量低,胀气,是肠道菌群失调引起的。淀粉类食物,如萝卜、土豆、红薯、栗子等。富含淀粉、糖类和纤维素,再加上食用的肉类。经肠道细菌充分发酵后,会产生大量的硫化氢和氨气。如果它们一时排不出来,堆积在肠道里,就会引起胀气。

哪些淀粉类食物吃了会胀气

1.萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、栗子等。这些食物富含淀粉、糖和纤维素,再加上食用的肉类。经肠道细菌充分发酵后,会产生大量的硫化氢和氨气。如果它们一时排不出来,堆积在肠道里,就会引起胃肠道胀气。

2.豆制品包括豆腐、豆浆、豆腐等。其中有几种抗营养因子,其中两种与胃肠道有关,一种是胰蛋白酶抑制剂,是一种能抑制体内蛋白酶活性的物质。如果吃多了,会影响蛋白质的消化,刺激胃肠道。另一种是胀气因素,可引起胃肠胀气、腹泻、消化不良。

3.西兰花、花椰菜、抱子甘蓝和卷心菜含有一种叫做蜂蜜三糖的复杂碳水化合物,比其他种类的糖更难被人体吸收。在肠道内难以被吸收时,会产生气体,引起胀气。

胀气的原因

1。糟糕的饮食

经常食用豆类、肉类和碳酸饮料容易引起胀气,如土豆、栗子、红薯、桃子、豌豆、可乐等。还有过热过冷,腌制,油脂等。,也容易胀气的,如竹笋、酸菜鱼、腌制香肠、肥肉等。这些东西不被体内的酶分解,会导致消化不良,腹胀。

2。不良饮食习惯

如果吃得太快,食物还没有充分咀嚼就咽下去了,消化液和食物没有融为一体,就很难消化,引起胀气。

3、暴饮暴食

有些人在压力大的时候会通过吃饭来减压。压力越大,吃的就越多,胃的负担就越重。如果胃的蠕动效率跟不上吃饭的速度,就会导致食物堆积,时间长了就会胀气。

4。作息不规律

熬夜是现代人的普遍现象,会导致三餐不稳定。有时候,一天只吃一顿饭或者凌晨饱餐一顿,会导致肠胃功能紊乱,胃的负担过重,时间长了就会胀气。

5。各种疾病

胃下垂、肺气肿、胃溃疡、胃肠肿瘤、胃癌等疾病导致胃肠功能和蠕动下降。这些疾病会导致胃肠道积聚大量气体,造成胀气。

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