疫情期间，大部分人都待在家里减少饭量，但要记得好好吃饭。营养素是为了健康而预防和治疗疾病的重要手段，特别是在新冠肺炎用于预防、治疗和康复。那么，哪些食物有助于提高你的免疫力，帮助人体打赢流行病战争呢？下面就和360常识网一起来看看吧！
营养专家推荐10种增强免疫力的食物
1。蘑菇
香菇是香菇中的极品。蘑菇又称“山珍海味”，富含维生素B群和维生素原D，能有效提高免疫力、抗肿瘤、降血脂。每个人每天都能多吃点。
蘑菇还含有一种特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。香菇多糖具有很强的防癌抗癌作用，能抑制肿瘤细胞的生长，是提高人体免疫力的营养素。
2。胡萝卜
胡萝卜中含有一种糖化酶，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内巨噬细胞吞噬癌细胞的活性提高2至4倍，从而增加机体免疫力，抑制癌细胞生长，起到防癌抗癌的作用。
而且，生胡萝卜可以降低血脂和胆固醇，预防冠心病、动脉硬化等疾病。
胡萝卜可以带皮生吃，也可以拌凉菜吃，比如糖醋萝卜丝。萝卜洗净切丝。加入适量白糖和醋拌匀。可以吃。吃起来酸甜可口，口感清爽。
3。蜂蜜
蜂蜜具有优良的抗菌、消炎、防腐功能。优质蜂蜜有永久保质期，长期服用可以提高免疫力，防止细菌和病毒感染，对脂肪肝有奇效。
4。蔬菜宝宝
娃娃菜是“超级白菜”的一种，但它的钾含量比白菜高得多。据测定，每百克娃娃菜中约有287毫克钾，而同样重量的白菜只含130毫克钾。钾是维持神经肌肉应激和正常功能的重要元素。经常感觉疲劳的人，多吃娃娃菜可以有很好的调节作用。
常见的“汤里的婴儿菜”是一个很好的做法。可以加点金针菇，用鸡汤煲汤，对提高免疫力也有好处。
5。覆盖蔬菜
也被称为芥末。说到叶酸，大家都会想到菠菜。事实上，芥菜的叶酸含量是绿叶蔬菜中最高的。芥菜中维生素C的含量仅次于白菜。它还含有黄酮类化合物、萝卜硫素、吲哚啉等。，可防止细胞衰老、肿瘤和癌症，提高免疫力。
6、红枣
解放军第309医院营养科主任左说，红枣中的芦丁可以软化血管，环磷酸腺苷可以提高免疫力，抗癌。但是红枣是温性食物，吃多了容易上火。每人每天吃3 ~ 5颗红枣为宜。
7、紫薯
紫薯中含有大量的粘蛋白，可防止肝肾结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原蛋白病。紫薯中所含的矿物质对维持和调节人体机能有着非常重要的作用。含有钙和镁，可以预防骨质疏松。
8、香蕉
香蕉富含维生素B6，对增强人体免疫力有很好的作用。还可以预防皮肤癌和膀胱癌。维生素B6还能保护肾脏免于结石病，对失眠有治疗作用。维生素B6的摄入量不需要太多，每天2毫克即可，相当于2根香蕉的含量。
除了香蕉，富含维生素B6的食物包括鸡肉、鱼、动物肝脏、土豆、梨和葵花籽。
9。葡萄干
葡萄干营养丰富，富含天然果糖，能快速补充能量。上班族，尤其是女性，每天可以吃一把葡萄干，对缓解手脚冰凉、腰痛、贫血等现象，提高免疫力有好处。此外，葡萄干还有降低胆固醇、疏通肠道的功效。
10、魔芋
魔芋含有大量的维生素、植物纤维和一定量的粘蛋白，可预防动脉硬化和心脑血管疾病。吃魔芋还能提高身体免疫力。魔芋中所含的甘露糖酐和优良的膳食纤维可以防癌、防便秘、减少肠道对脂肪的吸收。
魔芋可以做成各种菜肴，如凉拌魔芋芹菜、炒魔芋豌豆、魔芋鸡蛋汤等。但是生魔芋有毒，一定要煮5分钟左右才能吃。你不应该每次都吃得太多。
推荐十种提高免疫力的简单方法
1、禁食
试着偶尔禁食一两天。只有喝酒不吃饭才能在一定程度上保护免疫系统。南加州大学的研究人员发现，虽然禁食会饿死体内一些健康的白细胞，但当你再次开始进食时，白细胞的数量会立即上升并增加。日本一家建筑公司为员工提供每年禁食两次的机会，以促进员工健康。
2。听音乐
音乐不仅可以止痛减压，还可以提高机体免疫力，效果甚至比术前使用的药物还要好。喜欢音乐的人体内自然杀伤细胞更多，所以对抗细菌、感染甚至癌细胞的能力更强。
3。有规律的性生活
每两周至少保证一次性生活，可使体内免疫球蛋白A水平提高30%。免疫球蛋白A是一种抗感染和免疫的主要抗体，可以防止病原体侵入人体。在床上互相拥抱或一起看电影消磨时间，也会增加体内具有抗病能力的T细胞抗体的数量。
4。补充黄芪
中药数百年的使用历史证明，黄芪有利于增强免疫系统。研究证明，黄芪作为日常饮食中常见的补充剂，具有抗菌和抗炎的双重作用。
5。喝椰子咖啡
椰子油由中链脂肪酸组成，可以减少人对糖的依赖，防止脂肪在体内堆积，从而加速新陈代谢，提高免疫力。
6、桑拿
一项研究发现，每周两次桑拿浴可以使感冒的几率减半，但一旦感冒，桑拿浴对缓解症状和缩短康复时间没有任何作用。
7。品尝绿茶
绿茶中的抗氧化剂不仅是非常好的“身体清洁剂”，也是提高人体免疫力的重要因素。它们可以对抗导致身体虚弱的自由基，稳定血压，保护心脏。
8。接吻
人们发现，接吻时微生物的相互传播有助于增强免疫系统，尤其是对孕妇而言。
9。喝红酒吃蓝莓
研究发现，红酒、蓝莓和红葡萄中含有的白藜芦醇和紫檀芪(一种抗菌成分)，如果与维生素D结合，会为你构建一条免疫防线，让你远离抗生素和抗生素滥用可能导致的耐药性。
10。喝酸奶
一项研究发现，酸奶可以降低“坏”胆固醇(低密度脂蛋白LDL)的水平，使尿路感染的风险降低47%。一些酸奶中含有的益生菌可以大大提高人体的免疫力和抗病能力。益生菌中所含的碘还有助于调节和平衡甲状腺的免疫功能。
