酒后喝什么粥解酒,喝醉酒喝什么粥能够解酒养身体

喝醉后喝一点鲜番茄汁，能使人迅速清醒，起到解酒的作用，缓解酒后头晕头痛的症状。因为番茄汁中含有的一些果糖可以促进酒精的分解代谢，可以减少酒精带来的危害和刺激。

蜂蜜水之所以能解酒，是因为蜂蜜中含有的一些果糖能加速酒精的分解，所以能缓解酒后的头痛症状。而且蜂蜜有一定的催眠和镇静作用，喝了之后让人心绪不宁。喝一杯蜂蜜水能让人很快入睡，即使第二天起床也不会感到头痛头晕。

喝完之后，可以摸一片生姜，直接放在嘴里嚼。如果受不了生姜的刺鼻味道，可以加点红糖水，可以加快血液循环，有效分解血液中的酒精，解酒，缓解酒后呕吐的症状。

配方:灵芝20克，鲜葛根400克，何首乌30克，瘦猪肉150克，调料少许。

制作方法:将鲜葛根去皮切片；将瘦肉洗净，切片；放鲜葛根、灵芝、何首乌。和瘦肉片放入锅中，加水，炖至肉熟，加盐、味精、猪肥调味。

功效:益气活血，去油腻，降血脂。

适应症:适用于高血压、高血脂，也可用于醒酒解酒。

配方:菊花40g，茄子适量，调味品适量。

制法:将菊花放入水中煮约30分钟，去渣取汁。茄子洗净，斜切成片，放入热植物油锅中炒至熟，再放入葱、姜、淀粉、菊花汁，炒一会儿，滴些香油，每日一剂。

功效:清热解毒。

适应症:适用于饮后口渴。

食谱:竹笋适量，茄子适量，调味品适量。

制法:将竹笋、茄子洗净，切丝，放入热油锅中煸炒至快熟，加入葱、姜、淀粉等。，炒一会儿，然后滴一些香油，每天用量为l。

功效:润肠通便。

适应症:适用于肠燥便秘、老年人习惯性便秘，也适用于醒酒解酒。

配方:鲜菊花50克，鲜仙人掌100克，鸡胸肉300克，鸡蛋2个，调料适量。

做法:将鸡肉洗净切片，用湿淀粉拌蛋清和调味品上浆，开大油锅，油温120℃左右时，将切片的鸡肉倒入漏勺沥干油。锅底留油，下姜、葱翻炒，倒入鸡片，煮料酒，加入各种佐料，仙人掌片、菊花片一起翻炒，加入少量清汤，焖盖片刻，淋上香油，再翻炒装盘。

功效:滋养五脏，祛风明目，补血养颜。

主治:适用于风火、目赤、口热舌燥、高血压、头晕等。它也被用来醒酒和锯东西。

配方:麦冬15克，菊花20克，淡菜100克，调料适量。

方法:将麦冬、菊花洗净去杂；将河蚌洗净，用开水焯一下，去除腥味；将姜和洋葱切片。将植物油放入热锅中，放入姜、葱炒香，放入淡菜、麦冬、菊花、盐、酱油，搅拌均匀，放入汤汁，用文火烧至熟，每日一次。

功效:平肝明目，滋阴补肾。

适应症:适用于高血压患者，也用于醒酒解酒。

从古至今，各种版本的《本草》都记载了解酒的方子，尤其是粥疗，相当可靠。一是可以解酒，二是可以缓解酒后呕吐等症状，减轻胃肠道负担，促进胃肠功能恢复，三是可以补充呕吐后流失的体液，四是可以促进觉醒。

配方:鲜杨梅汁、大米100克、糖适量。

方法:将鲜杨梅洗净榨汁备用。将大米洗净，放入锅中，加水煮粥，加入杨梅汁、糖等。当它熟了，煮到粥熟了，每天服用一次。

功效:清热生津，和胃利尿通淋。

主治:适用于烦渴、口干、食欲不振、消化不良、小便不利、湿热黄疸等。发烧喝酒之后。

食谱:鲜菠萝汁、大米100克、糖适量。方法:将鲜菠萝洗净榨汁备用。将大米洗净，放入锅中，加水煮粥，加入菠萝汁、糖等。当它熟了，煮到粥熟了，每天服用一次。

功效:清热生津。

主治:适用于暑热、阴伤、烦渴、口干、小便不利等。