氨在常温下是可燃气体，但很难点燃。爆炸极限为16% ~ 25%，最易着火浓度为17%。产生最大爆炸压力时的浓度为22.5%。氨气有一种特殊的刺鼻气味，稍有泄漏就能立即被检测出来，所以日常操作中不容易达到爆炸极限。
而少量泄漏虽然不容易达到爆炸极限浓度，但当氨瓶爆炸，或者管道、阀门损坏时，会在极短时间内冲出大量氨气，很可能达到爆炸极限。所以在安全上一定不能掉以轻心。比如氨压缩机房和电气设备要满足防爆要求，要考虑泄压设施。液氨瓶不得靠近明火或暴露在阳光下；注意液氨和氨储罐的防暑降温。
