煲汤用的花胶是什么


花胶用什么材料煲汤好(花胶煲汤配什么材料最好)

1.材料:鸡肉半只,花胶三条,红枣六枚,枸杞少许,生姜三片。

2.将加工好的牙龈切成段(牙龈处理方法在文末);

3.鸡块用飞水洗净,放入冷水中,大火煮2-3分钟,捞出备用;

4.红枣和枸杞洗净,去掉红枣的核,不要那么上火;

5.将所有食材放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火煲2小时;

6.出锅前十分钟加入枸杞和少许盐;

7.鸡汤配花胶滋阴养颜,益气补肾。尤其对于身体虚弱,腰膝酸软,术后伤口有助于恢复。

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