爱马仕平底锅

马月是几月2022-09-06  8

平底锅是什么材质 爱仕达平底锅是什么材质

1.铝锅:特点是导热分布极佳,传热效果是不锈钢锅的16倍,锅体更轻。但是铝制煎锅不好清洗,用油时间长了,油烟会大。

2.不锈钢锅:特点是导热分布差,容易产生热点,烧焦食物。不锈钢锅重,难清洗,用久了容易冒烟。

3.铁搪瓷锅:热量分布不好,容易糊锅底。这种锅不容易清洗,表面容易破损,造成铁基料生。

4.铁锅:热量分配不好,容易产生热点,烧焦食物。它的锅重,难清洗,容易生锈,用久了油烟也大。

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