1.猪的前沟肉在前腿的位置。
2.前槽的肉软嫩，可以炸，可以炸。有各种各样的吃法。由于猪肉相继成为世界上的主要肉类，所以选择猪肉的标准也差不多。都是浅红色，肉质紧实，线条清晰。
3.最高级的肉是瘦肉和脂肪比例合适的肉，吃起来不涩也不油，它的部位大约是内部肌肉、大腿和肋骨。之后，白色脂肪越多，猪肉的等级越低。但如果是全脂猪肉，也可以做成猪油。
