吃生葱的好处和坏处 这些你都知道吗
1.大葱中含有的植物杀菌素具有很强的杀菌作用，尤其对志贺氏菌和皮肤癣菌。大葱中含有的果胶能明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。大葱中的大蒜素还能抑制癌细胞的生长。
2.大葱可以预防呼吸道感染，有效治疗感冒。一旦人出现打喷嚏、流眼泪、流鼻涕等症状。，它们可以通过咀嚼大葱直到出汗来治愈。
3.大葱营养价值丰富，主要含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、镁、铁、磷等矿物质，能补充人体所需的多种元素。可以及时补充我们的营养。
4.大葱是辛辣刺激的食材。通常如果长期生吃大葱，胃会吸收过多的大蒜素，对胃黏膜造成伤害，尤其是脾胃虚弱、胃功能失调的人，更不能长期生吃大葱。否则会伤脾胃，对身体不好。
5.长期生吃大葱，对人眼也非常不好。尤其是夏天，生吃大葱会使人的眼睛分泌出白色的东西，使人的眼睛明显不舒服，严重时视力下降。
