1.白扁豆、山药、薏苡仁、茯苓、生姜一起炒。主要功效是健脾、健胃、祛湿。
2.薏仁有祛湿的作用，但是薏仁性寒。扁豆的种类很多，其中白扁豆有祛湿健脾的作用。
3、白扁豆味甘，有暖脾胃、清湿气的作用。扁豆加它这样吃，排出体内湿气，比薏米还有效。非常适合脾胃虚寒的人。
