健脾有哪些食物

云南特色菜2022-09-05  5

十大健脾食物 你知道哪几种?

1.牛奶。味甘,性平,入肺、胃经。功能:补肺胃,生津润大肠。适用于阴虚胃痛、津亏便秘;现代用于治疗消化性溃疡和习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证忌食。

2.粥。粥容易消化,尤其是八宝粥,里面有花生、杏仁、糖等。,热量更高更丰富,对胃有好处。新鲜花生含有丰富的蛋白质和脂肪,能有效保护肠胃。确定适合养胃的早餐食品有三个原则:易消化、抗刺激、多营养。

3.汤水。养胃的首选不是粥,而是汤,而且汤不能是肉汤。

4.主食。对胃最滋补的是面条。

5.苹果。又甜又凉。

6.卷心菜。具有健脾养胃、止痛解毒、消肿清热、利尿的功效,可用于治疗内热引起的胸闷、口渴、咽痛、运动障碍、睡眠不好、关节痛、腹痛。

7、菠菜。味甘性凉,能润燥、养肝、益肠胃、通便。菠菜中草酸含量高,阻碍钙的吸收。应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同食,或煮前焯水以去除草酸。

8.红薯。性平,味甘,健脾益气。

9.南瓜。果胶可以保护胃免受刺激,减少溃疡。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。

10.胡萝卜。味道甘甜,中医认为“泻气补中,益脾膈,润胃,平五脏,有食补之效”。丰富的胡萝卜素可转化为维生素A,可提高视力,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素是脂溶性的,最好和肉一起炖,味道更好。

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