1.花椰菜很酷。花椰菜,因其形状类似白花而得名,是一种非常健康和营养的蔬菜。食用价值高,但菜花性凉,不能吃多。
2.花椰菜的营养价值:
它含有较多的维生素A和B、维生素C和胡萝卜素,矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锰含量高,尤其是叶酸。具有很高的营养价值和食疗保健作用。