吸烟的好处和坏处

春节期间，很多人难免会吃一些甜食和甜食，但为了大家的健康，一口糖就毁了全身。我们必须注意每天的糖摄入量！

中国人的糖摄入量增加了5倍

近年来，中国人对糖的消费量一直居高不下，吃糖的危害并没有被更多人认识到。2008年，一项调查显示，这一年每个中国人吃了19.6公斤糖，相当于每人每天平均吃50多克糖。与30年前相比，中国人的糖摄入量增加了5倍。

世界卫生组织(世卫组织)对23个国家的死亡原因进行了调查，并得出结论:嗜糖成瘾比吸烟更有害！

这项调查还提出，长期沉迷于高糖食物的人，平均寿命比饮食正常的人短10-20年，并提出了“戒糖”的口号。

一口糖毁全身

诱发高血压

人们已经认识到，高盐饮食与高血压密切相关。高血糖作用于下丘脑的一个关键部位，会导致心率和血压升高。

导致肥胖

糖进入人体后，没有多余的糖以糖原的形式储存作为人体所需的能量和应急之用，会转化为脂肪储存在体内，久而久之造成肥胖。很容易患上骨质疏松症。吃大量的糖或碳水化合物会摄入大量的钙、镁、钠等。体内缺钙使肌肉变硬，张力减弱，调节血压的机制紊乱。大量的钙被中和，骨骼脱钙会导致骨质疏松。

引起痛风

糖分过多容易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高容易导致痛风。大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高很多倍。

容易产生皱纹

糖会与皮肤中的胶原蛋白结合，削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能，导致皮肤过早出现皱纹和下垂。研究表明，50-70岁的人如果血糖水平升高，看起来会老5-7个月。

易患龋齿的

经常吃糖不及时漱口，容易导致龋齿和各种口腔疾病。厌食容易导致营养不良。

糖吃多了，会影响食欲，其他营养素的摄入必然减少，导致体内蛋白质、维生素、矿物质缺乏，容易造成营养失衡。

3招“隐形糖”

1.吃水果检查含糖量

很多人认为水果以“水”为主，热量不高。其实水果的含糖量也有高有低。新的饮食指南建议你选择含糖量低的水果。

含糖量低(含糖量4% ~ 10%)的水果，如柚子、西瓜、青梅、草莓、杨梅等；

含糖量适中(含糖量10% ~ 15%)的水果，如橙子、木瓜、桃子、苹果、葡萄、菠萝、猕猴桃、石榴等；

含糖量高的水果(含糖量>:15%)，如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鲜枣等。

2.买零食，看标签

有些零食虽然吃起来不甜，但是里面的糖分却高得惊人。葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖、麦芽糖、蜂蜜、玉米糖浆都是糖类。

食品配料表前面的成分越多，含量越高。

所以我们必须学会阅读食品标签，这样即使是包装食品中看不见的糖也能被我们发现。

3.烹饪时少用糖醋和红烧。

烹饪上也要注意，尽量避免糖醋、红烧等方法。红烧肉和鱼香肉丝都是高糖的。鱼香肉丝、红烧排骨、红烧鱼加糖25-30克左右。糖醋排骨和糖醋里脊要加75g左右的糖。此外，番茄酱、烤肉酱等酱类，每100克含糖量在15克左右。

6.帮你健康吃糖。

《中国居民膳食指南(2016)》中提出的建议是，每人每天添加糖的摄入量不应超过50g，最好限制在25g以内。建议:

1.多吃天然食物，少吃精制食物。

适当吃一些水果比直接吃甜蛋糕和含糖饮料要好。

2.如果当天喝了蜂蜜水或红糖水，之后最好避免其他甜食。

3.少吃膨化食品、雪糕、鲜贝、虾条等。

虽然吃起来很咸，但含有大量淀粉，却不含抑制糖分上升的膳食纤维。

4.少吃肉干、腊肉、话梅。

为了口感，一些加工肉制品，如肉干、腊肉等，都含有大量的糖分。为了防止腐败变质，话梅等零食还会添加大量的糖来抑制细菌生长。

5.不喝或少喝含糖饮料，少喝乳酸菌饮料。

喝咖啡和豆浆时，少加或不加糖。

6.注意标注“低糖”“无糖”的食物。

在无糖食品中，是合成甜味剂创造了甜味。甜味剂不是营养素，不能产生能量，不能被人体利用。甜味剂摄入过多会加重器官负担。

低糖食品，要看是否符合低糖标准(100ml液体或固体中含糖量小于5g)。