1.称体重。西瓜成熟度越高，分量越轻。同样大小的西瓜，轻的更好，重的是生的。
2.听听声音。把西瓜拿在手里，用手指轻轻拍打，发出“咚，咚”的清脆声音。拿西瓜的手感觉有点抖，是熟透的瓜；发出“突、突”的声音是成熟度高的体现；发出“噗、噗”的声音，是一个熟透的瓜；是生瓜发出“咔嚓，咔嚓”的声音。
3.触摸皮肤。用手指触摸瓜皮。如果瓜皮光滑坚实，就是好的；如果瓜皮又粘又软，那是其次。
