1.鱼解冻后不能冷冻；
2.鱼解冻后不能放入冰箱冷藏，细菌会迅速繁殖。这种解冻的食物不适合再放回冰箱。另外，冷冻食品保存太久从来都不是什么好事，因为会影响食物的营养价值。
3.解冻鱼和海鲜时，不要在温水中解冻。一旦暴露在温暖的环境中，细菌的生长速度会增加很多倍，所以解冻时最好让它在室温下自行解冻。
