巨峰葡萄是生产上的主要品种之一，适应性强，抗病性和抗寒性好，喜肥喜水。果实穗粒大，平均穗重400-600g，平均果粒重12g左右，可达20g。8月下旬成熟，成熟时呈紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉柔软，味甜多汁，有草莓香味，皮、肉、籽易分离，含糖量16%。
巨峰葡萄产区
巨峰葡萄，中熟四倍体品种，是欧美杂交品种，原产日本。1937年，康以早石原为母本，森谷为父本杂交育成。1959年引入中国，并在全国各地广泛传播，已成为果农普遍喜爱的主要品种。
巨峰葡萄的分布范围
1959年引入中国，现已在全国各地广泛种植。在河北平邑、龙口、魏县、湖南昌黎、衡阳、蛟湖、茶山坳、东阳渡地区，4月中旬发芽，5月下旬开花，7月下旬成熟。它是在日光温室中培育的，将于八月初上市。魏县成为冀南最大的产区。这种葡萄盛产于湖北省荆州市埠河镇。马陆也盛产这种品种的葡萄。
