可燃粉尘是指在常温常压下，能在空气体中燃烧或煨燃，并与空气体形成爆炸性混合物的粉尘、纤维或飞灰。具体来说，可燃粉尘主要包括以下几类:
金属制品加工业:
镁粉、铝粉、铝铁合金粉、钙铝合金粉、铜硅合金粉、硅粉、锌粉、钛粉、镁合金粉、硅铁合金粉。
农副产品加工业:
玉米淀粉、大米淀粉、小麦淀粉、果糖粉、果胶酶粉、马铃薯淀粉、小麦粉、大豆粉、米粉、奶粉、乳糖粉、饲料、鱼骨粉、血粉、烟叶粉。
木制品/纸制品加工业:
木粉、纸浆粉。
纺织加工业:
聚酯纤维、甲基纤维、亚麻、棉花。
橡胶和塑料制品加工业:
树脂粉、橡胶粉。
冶金/有色/建材行业煤粉制备行业:
褐煤粉尘、褐煤/无烟煤(80:20)粉尘。
其他:
硫磺、过氧化物、染料、电力粉末涂料、色粉、萘、弱防腐剂、硬脂酸铅、乳化剂。
粉尘火灾爆炸事故大多发生在煤矿、面粉厂、糖厂、纺织厂、硫磺厂、饲料、塑料、金属加工厂和粮库等。这与粉尘爆炸所需的条件有关。粉尘爆炸本身是一种特殊的燃烧现象，也需要达到一定的浓度才会产生爆炸。因此，预防可燃粉尘引起的爆炸，消除或降低生产环境中可燃粉尘的浓度，并将其控制在爆炸极限以下是非常重要的。
