济南特产有什么好吃,济南有啥特产?

济南特产有什么好吃,济南有啥特产?,第1张

济南特产:双龙湾莲藕、商河黑冬瓜、济南锅贴、游喧、盛京牛肉等。

济南锅贴:济南锅贴是济南的传统小吃。小吃底部金黄色,顶部浅黄色,底部酥脆,周边和顶部松软,香气浓郁,回味无穷。

游喧:游喧是山东济南的传统名吃。它的外皮酥脆,里面的果肉鲜嫩,香味浓郁。它被称为游喧,因为它的螺旋形和油性黄金表面。油有两种形状,一种是圆形,另一种是椭圆形。

商河黑皮冬瓜:商河黑皮冬瓜是济南商河县的特产。甜瓜未成熟时呈青绿色,成熟时呈黑色,形状为贝壳状。肉厚无空心,特别耐运。单个瓜的平均重量在10到15公斤,最重的可达20多公斤。

盛京牛肉:盛京牛肉是山东平阴的传统名吃。它起源于清朝。它采用特殊的烹饪方法,味道独特。其原料是安城本地饲养的传统鲁西黄牛,主要以熟肉加工而成。名吃色泽鲜嫩,咸中带甜,香而不腻,回味无穷。

双龙湾莲藕:莲藕种植加工是双龙湾莲藕生态园的主导产业。2004年,莲藕通过了无公害农产品产地认证。莲藕微甜脆,既可生吃,也可煮熟食用,药用价值比较高。

章丘大葱:产于章丘县,享有“大葱之王”的美誉。大葱营养丰富,是山东人每天喜欢的常备蔬菜之一。

平阴玫瑰:平阴县地势平坦,日照充足,四季分明,非常适合种植玫瑰,而平阴种植玫瑰历史文化悠久。据历史考证,平阴从明代开始种植玫瑰,后兴盛一时,现已成为全国著名的“玫瑰之乡”。

黎城核桃:据说黎城核桃已有600多年的历史,也是济南出口干果的主要品种之一,其中以“鸡爪棉”和“纸皮”核桃最为著名。作为济南的特产,远销国外,收获了不少好评。

龙山黑陶:是中国新石器时代晚期的一种文化,距今41.5万年。因最早发现于章丘龙山镇,故以当地地名命名。黑陶造型古典,古朴典雅,制作工艺精湛,被誉为东方艺术的瑰宝。

花椒在文祖和章丘有着悠久的花椒种植历史。据考证,北魏时就有记载,文祖的花椒也被选为章丘的名优农产品。

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