临清特产有临清大蒜、临清水果、临清京腐乳、临清八宝袋鸡、丁麻家鱼、临清狮子猫、临清大尾寒羊、临清清真八大碗、康庄挂面、临清蒸饺等
1.临清蒜:临清蒜质量高，蒜头大，香味浓，汁多味鲜，辣味纯，无散瓣，防霉腐烂，存放时间长。
2.临清果:临清果大而饱满，色泽油亮，香甜可口，品质优良，营养丰富。
3.临清北京腐乳:临清北京腐乳大小均匀，色泽鲜艳，咸鲜可口，味道鲜美，质地细腻，含有多种氨基酸、蛋白质和维生素，营养价值很高。
4.临清八宝袋鸡:临清八宝袋鸡口感酥脆，既有鸡肉的风味，又有山珍海味的美味。这是宴会上的一顿美餐。
5.临清狮猫:是清末临清市回民以波斯猫与本地猫杂交而育成的稀有品种。形似幼狮，故名临清狮猫。
6.丁麻家鱼:丁麻家鱼又大又肥，味道鲜美。是中国水产第一绿色食品。
7.临清大尾寒羊:大尾寒羊是当地的绵羊品种，肉、毛、毛兼用。其品种特点是:性情温顺，适应性强，生长发育快，繁殖率高。
8.临清八大清真碗:说到“八大清真碗”，在临清可谓家喻户晓，妇孺皆知。经过几代名厨的不断创造和改进，临清清真菜逐渐形成了独立于其他菜系的“临清八碗九碗”。
9.康庄粉丝:康庄粉丝吃起来很方便。食用时配以香油、青蒿、醋、味精等辅料，软滑营养。
10.临清蒸饺:最好吃的是王家蒸饺，有100多年的历史，是临清四大名菜之一。
