仙人掌的果实是什么,仙人掌的果实是什么呀

仙人掌的果实叫仙人掌果，是仙人掌的果实。果肉富含微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、类黄酮和果胶。仙人掌的果实呈倒卵形，顶部凹陷，基部有些收窄成柄状，长4-6厘米，直径2.5-4厘米，表面光滑无毛，紫红色。仙人掌浆果又甜又酸。仙人掌果实味甜，鲜嫩多汁，以鲜食为主。

在墨西哥等地，仙人掌果实还被加工成罐头或酒精饮料，或加入蜂蜜、鲜奶冰块制成果汁，冰淇淋更好。

仙人掌的外观其实和火龙果有点像。先是仙人掌的皮是红色的，但是没有火龙果那么亮，然后仙人掌表面甚至还有黑色的小点，就像火龙果去掉了皮上多余的东西后的样子。

它是仙人掌科仙人掌的一个变种。它是一簇肉质灌木，高1.5-3米。上枝宽倒卵形、倒卵圆形或近圆形，颜色为绿色至蓝绿色，无毛；刺呈黄色，有浅棕色横纹，较硬；倒钩直立。

原产墨西哥、美国、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部；明末引入中国，在南方沿海地区普遍栽培。仙人掌喜光、耐旱，适合在中性和微碱性土壤中生长。通常作为树篱种植，茎入药，并且浆果是酸甜的和食用的。