1.两者主要是意义不同。素食是指远离油和肉，吃素的行为。是严格的素食主义者，是素食主义的最高范畴。素食的意义相对更多。除了不吃肉不吃鱼，也可以比喻不严厉，好对付。
2、素食，指不拘泥于油肉的行为，吃素。素食者是严格的素食者，是素食主义的最高范畴。
