肉丸加冰的原因是为了让肉丸更Q，提升肉丸的口感，让人吃起来更有乐趣。吃了它们，人们会回味无穷。同时，在制作丸子的过程中，还可以加入一点生粉，可以达到丸子容易成型的效果。
肉丸，顾名思义，是一种非常美味的食物。人们用各种各样的肉做成肉丸的形状。通常，它是用薄袋子包裹肉质馅料，通过蒸来烹饪。然后用于各种烹饪中，既提高了食用乐趣，又获得了更好的营养价值。薄袋的使用是为了更好的锁住肉的营养和美味，使其更加新鲜美味。
世界各地有不同的制作肉丸的方法。比如西方国家的某些种类的肉丸中含有面包屑、洋葱、香料或鸡蛋，不同馅料的肉丸营养价值不同。做丸子的时候，最好选择三分肥七分瘦的猪肉，最好先切成小块再绞肉。如果丸子需要玉米粒，最好选择甜玉米，因为老玉米不够甜，不好煮。
肉丸的另一个名称是肉丸，它不仅是一道菜，也是各种宴席上必不可少的，主要以“圆”字为团圆、圆满之意，“圆”的谐音为“圆”，更适用于婚宴，有双盈的吉祥之意。
