1.桑葚酒一般可以保存1年左右。要根据酒的种类来区分:如果是自制的桑葚酒,可以在密封的条件下保存8个月左右。因为桑葚本身在制作饮品时必然会带入一定的细菌,而我们自制的桑葚酒没有任何消毒设备。我们最多只能烧开水来杀灭容器上的细菌,所以最终的保存时间长达8个月,而且需要在暗处密封。
2.如果是购买未开封的桑葚酒,可以密封保存1-2年,可以根据保质期来参考。这种未开封的桑葚酒一般经过高温杀菌处理,细菌较少,可以保存较长时间。一般建议可以在暗处存放更长时间。