猪腰子什么作用

1.猪肾

猪肾就是猪肾，也就是猪的排泄器官。因其形状与古代银锭相似，故有银锭盒的别名。猪里脊肉颜色深红，含有蛋白质、脂肪、矿物元素、维生素、碳水化合物等营养成分。

2.治疗方法

猪里脊肉腥味很重，直接烹饪会影响食物的风味，降低食欲。如果想去除猪里脊肉的腥味，可以把猪里脊肉里的白经络全部清理干净，用白酒把猪里脊肉擦干净。

3.食用禁忌

猪腰虽然有补肾的功效，但是不能和芦笋一起吃。两者都属于寒性食物，会影响人体健康。猪腰不能和榴莲一起吃，以免增加肾脏负担。柿子含鞣酸，和猪腰一起吃容易产生结石。