麦芽党参茯苓牛肚汤做什么用的
对于身体虚弱的人来说,多喝汤无疑对身体有益。汤有很多种。接下来我要介绍一款非常有营养的汤,就是麦芽党参茯苓牛肚汤。
第一:麦芽党参茯苓牛肚汤历史非常悠久。是广东省汉族传统名菜,属于粤菜。将麦芽、党参、山药、茯苓、陈皮、八角、红枣(去核)、生姜洗净。将牛肚泡发,洗净,切块,放入锅中,加水,小火煨半小时,再加入其他食材,小火煨2小时调味。
第二,这个汤也适合广泛的人群,健脾开胃,消食化滞。胸胃两虚,食欲不振或缺粮难以消除,出现腹胀、食欲不振、大便稀、倦怠乏力等症状。还可用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胰火、胆囊炎、肺结核等。,属于脾虚,运化虚弱。
第三,制作方法也比较简单。将生麦芽、党参、山药、茯苓、陈皮、八角、红枣(去核)、生姜洗净。将牛肚泡发,洗净,切块,放入锅中,加水,小火煨半小时,再加入其他食材,小火煨2小时调味。
党参、茯苓、牛肚汤的好处真的数不胜数。只要多喝这类汤,对身体虚弱的患者肯定有帮助。