皮蛋瘦肉粥应该怎样做

鸡蛋瘦肉粥，可以煮，放盐。如果你觉得肉本身有点油，那就清淡点吃。

在家准备皮蛋和煮自动更快的粥真的很方便。比叫外卖便宜又好吃。

皮蛋瘦肉粥的正确做法和步骤

1.准备好以上食材。

2.鸡胸肉洗净切成小块，皮蛋去皮切成小块，葱切成小方块，姜切丝。

3.在鸡肉中加入姜、酱油、盐和少量葱白，混合均匀后放在一边腌制15分钟。

4.将大米用清水洗三遍，用冷水煮沸。

5.加入腌制好的鸡肉，小火炖30分钟。