水。虽然水不是食物,但哺乳期多喝水是保证奶水充足的必要前提。缺乏饮用水容易导致脱水和能量不足。除了白开水,不含咖啡因和糖的饮料、鸡汤、肉汤、蔬菜汤、果汁、蔬菜都算补水食品。
鲑鱼。美国注册营养师雷切尔·贝金(Rachel Beguin)表示,三文鱼是最好的蛋白质来源之一,富含维生素B12和omega -3脂肪酸。许多研究表明,这种脂肪酸有利于预防产后抑郁症。此外,吃三文鱼还可以补充很多女性缺乏的维生素D。
全谷物食品。面包、米饭、面食、藜麦、小麦片和燕麦片等全谷物食品是B族维生素、微量元素和膳食纤维的重要来源。膳食纤维可以增强饱腹感,不仅有助于产后减肥,还有利于消化,保持血糖稳定。
牛肉。哺乳期的妈妈更需要微量元素锌,牛肉是补充锌的重要食物之一。它还含有丰富的优质蛋白质、铁和B族维生素,有助于身体保持充足的能量。
鸡蛋。是鸡蛋正餐和零食最方便灵活的选择。鸡蛋富含蛋白质、胆碱、叶黄素、维生素B12和D、核黄素和叶酸。煮鸡蛋营养最丰富。最新研究表明,吃鸡蛋不会导致胆固醇水平升高。
绿叶。贝甘说,绿叶蔬菜营养丰富,热量低。富含维生素A、C、E、K和钙等微量元素、膳食纤维和抗氧化剂。哺乳期的母亲应该保证每天至少一份新鲜的绿叶蔬菜。绿叶有很多种,生的熟的都有。
豆子。根据Bergen的说法,无论哺乳期的母亲是否喜欢素食,鹰嘴豆、大豆和其他豆类都是蛋白质、膳食纤维、微量元素和植物化学物质的绝佳来源。
坚果和植物种子。它们富含蛋白质、膳食纤维、维生素、微量元素、抗氧化剂以及健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。梅尔顿博士表示,杏仁等坚果不仅能保护心脏健康,还能抗衰老,对皮肤健康有益。
避免酸和咸的食物。酸性咸的食物容易积水,影响身体的水分排除。此外,含盐食物中的钠离子更容易增加血液的稠度,从而影响新陈代谢,减缓血液循环。新妈妈在坐月子期间最好避免酸咸食物。有些新妈妈为了快速减肥,喝醋减肥。其实这样不好。因为新妈妈身体各个部位都比较虚弱,需要一个恢复的过程,在这个过程中很容易受到损伤。酸性食物会损害她的牙齿,使她的牙齿日后疼痛。
避免食用大麦及其制品。大麦及其制品,如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物都有促进泌乳的作用,所以产后仍在哺乳期的新妈妈应避免食用。
避免辛辣和辛辣的食物。产后新妈妈大量失血出汗,组织液也更多的进入血液循环,所以身体的阴液和津液明显不足。但辛辣、热性食物都会伤津耗气,导致新妈妈上火、口舌生疮、便秘或痔疮,还会通过乳汁加重宝宝的上火。所以新妈妈忌食韭菜、葱、蒜、辣椒、辣椒、茴香、酒等。