夏季饮食应走出三大误区
夏季的高温总是让很多人感觉心浮气躁,不仅情绪波动大,而且食欲也会受到很大的影响,这样身体的营养就容易出现吸收不良的情况,因此想要轻松愉快的度过夏季,那么你需要的是走出下面的夏季饮食误区。
就是渴了要补水。夏天天气热,出汗多,身体失水多。现在流行纯净水和矿泉水。很多年轻人,尤其是儿童、青少年、白领,渴了才喝纯净水、矿泉水。店里琳琅满目的瓶装水确实在一定程度上方便了我们的生活。但是夏天大量出汗后,如果单纯依靠大量的纯净水、矿泉水、白开水来补充水分,就会出现疲劳、食欲不振的情况。
夏天一日三餐只喝粥的人,水分蒸发,容易口干,总要喝点粥、汤等食物来补充水分。中国传统养生之道也推荐了很多适合夏季降温的药膳粥和药膳。比如莲子粥、杏仁粥、荷叶粥、冬瓜红豆粥、红枣绿豆粥等等。夏天喝粥确实给人一种舒服的感觉。所以,夏天很多家庭,尤其是有老人的家庭,以稀饭、烂面为主食,辅以咸菜、泡菜等配菜。导致我经常在午饭前感到饥饿,影响了学习和工作的效率。
饮食过度清淡随着气温升高,汗液蒸发,体内水分流失增加,需要不断补充水分。结果胃酸被稀释,消化液被稀释,导致食欲下降,胃肠道消化吸收功能下降。少油的清淡饮食更容易消化吸收。但很多人过度追求清淡饮食,减少鱼、虾、瘦肉等高蛋白质食物的摄入,每天以素食为主。烹饪方法上,以蒸、煮、凉拌为主。久而久之,身体抵抗力下降,容易出现疲劳、贫血、感冒等疾病。
很多人都会犯这些饮食上的错误,有时候甚至自己都没有意识到。我想提醒大家,健康饮食不仅是维持生命的最佳方式,也是保证身体健康、预防疾病、缓解情绪的最佳方式。如果这些错误存在,那么就必须及时纠正。