脾胃养护的饮食原则
中药养生靠谱吗?有一部分人很是迷信中药养生，中药的副作用虽然小，但是如果长期服用的话则有可能会伤及健康，例如一些苦寒的药物或者一些大补的中药，长期饮用则有可能会对脾胃造成伤害或者对肝脏也是一个严重的负担。
中医讲究“辨证论治”，处方也要综合考虑患者的体质、病情，以及药物的性质和作用。
一般来说，药物要区分四气、五味、升降、毒性和无毒。气指寒、热、温、凉，五味指辛、甜、酸、苦、咸；其中苦寒药多用于清热泻火解毒，但长期服用容易损伤元气和脾胃功能。
比如日常服用的板蓝根，味苦性寒，是清热解毒的药物。对体质强，容易上火的人有效。但如果患者为虚寒体质，面色发黄，经常腹泻，则不宜长期服用，否则会因苦寒伤胃，引起胃痛、怕冷、食欲不振等症状。
此外，市面上流行的减肥美容中药制剂大多含有大黄等药物，但大黄性苦寒，不宜长期服用，否则不仅损伤脾胃，还会引发黑肠病、肾结石等疾病。
饮食不规律，暴饮暴食，饥肠辘辘，三餐不规律等。
偏食，当然这一类不仅仅指偏食，还包括寒热不适、暴饮暴食、肥腻厚味、饮食五味、饮酒过度等。
饮食不洁主要是指不注意食材的卫生和饮食习惯的卫生。在脾胃的饮食和保养上，大枣是首选。红枣自古就被列为“五果”(桃、李、栗、杏、枣)之一，历史悠久。其味甘、平，入脾胃经；具有健脾和胃、滋阴养血、养心安神、缓解药性的功效；可用于治疗脾虚引起的厌食、腹泻等疾病，对病后体虚的人也有很好的滋补作用。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分。因此一直是补气养血、安神定志的佳品，对高血压、心血管疾病、失眠、贫血患者非常有益。红枣不仅是保健佳品，也是护肤美容佳品。中医所说的甜味食物，不仅仅是指食物吃起来有点甜，还有健脾和胃的作用。《黄帝内经》反复强调“甘味入脾”，也就是说脾主甘味。所以，脾弱、脾经虚弱时，宜多吃甜食，以补脾胃。
