杂粮粥对肠胃不好的人有哪些好处
喝杂粮粥是我国的传统养生方法之一，对预防三高也很有帮助。但很多胃肠功能不佳的人担心杂粮会“伤胃”，其实如果烹煮得法，喝杂粮粥甚至是一个简单有效的养胃方法，对容易腹泻和消化不良的人也能有所帮助。
如果你身体虚弱，消化不良，胃堵塞，胀气等。，你应该少用或不用黄豆、黑豆、绿豆之类的食材，因为它们真的很难消化，容易产气。其他杂豆不超过杂粮粥原料的1/3。比如芸豆、红豆、鹰嘴豆等。可以使用，但最好在烹饪前充分浸泡8小时以上。如果捣碎了，就没事了。有了这些豆类，可以添加糙米、小米、黄米、白高粱米等全谷物食材。还可以加入莲子、干山药等。，并加入一些枣肉、龙眼肉，增加香甜的风味。这种粥营养价值高，对胃肠道非常友好。消化不良的人会很喜欢。
如果你在吃冷食的时候容易出现日常疲劳、拉肚子的情况，而且查不出什么疾病，说明你的肠道非常敏感，吸收能力差。煮好后可以加入一些糯米、大黄米、粘高粱、山药、莲子等松软易消化的食材。
如果咀嚼能力差，胃动力不足，大便中甚至能看到没有咀嚼过的五谷杂粮，那么最好直接将食材捣碎饮用，消化吸收效果会更有保证。
用来养胃的杂粮粥一定要够稠，否则营养太稀，会带来体重下降和饥饿感，而营养不良会使消化变差。需要注意的是，糖尿病患者不能用这种煮粥糊的方法，以免造成饭后血糖快速上升。
