木瓜中的木瓜蛋白酶能将脂肪分解成脂肪酸；同时还可以治疗水肿和脚气，改善关节。
冻豆腐常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内堆积的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐营养丰富，热量低，不会造成明显的饥饿感。
竹笋脂肪、糖分和纤维含量低。吃竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，清除积食，防止便秘，还能预防大肠癌。竹笋含脂肪和淀粉少，是天然的低脂低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。
绿豆芽可以清除血管壁堆积的胆固醇和脂肪，预防心血管疾病。如果经常吃绿豆芽，可以清胃，清热解毒，清洁牙齿，防止脂肪形成。
菠萝营养丰富，含有维生素C、胡萝卜素等人体必需的维生素。菠萝汁中含有的蛋白酶可以帮助蛋白质消化分解鱼肉，所以适合在大餐后食用。
陈皮所含的挥发油能温和刺激胃肠道，促进消化液分泌，帮助消化，消除胃气，减少腹部脂肪堆积。
薏苡仁具有利水消肿、健脾祛湿、舒筋活络、消除关节疼痛、清热排脓等功效。可用于治疗水肿性肥胖。
黄瓜含有维生素C、维生素B和多种微量矿物质，营养丰富。所含的丙醇二酸可以抑制糖转化为脂肪。
西红柿营养丰富，具有减肥、缓解疲劳、增进食欲、改善蛋白质消化、减少腹胀和食物堆积的作用。
柿子椒或辣椒中含有一种特殊的物质，可以加速新陈代谢达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的作用。还能促进激素分泌，有很好的护肤效果，是女性的“滋补品”。
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素等成分。芹菜可以帮助人们通便，调节钠钾平衡。中医认为，芹菜味甘性凉，有清热、利尿、降血压、消脂等功效。
大白菜大白菜帮助消化，健胃，补充营养。它含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和其他矿物质。经常食用有助于增强人体免疫功能，对减肥健身也很有意义。
以上12种食物，热量低，味道浓郁。肥胖者常吃这些食物，有助于减肥！