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1.材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克。辅料:水适量,盐半勺。

2.做法:准备食材。黄瓜洗净切丝。

3.加入面粉。用半勺盐打两个鸡蛋。用鸡蛋轴搅拌。

4.搅拌面粉,直到没有干粉。

5.将锅烧干,倒入适量植物油。

6.将面糊倒入锅中,摇动平底锅,使面糊均匀覆盖在平底裤上。

7.然后用锅铲翻面,煎至两面微黄。

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