1.将熏肉切片。
2.在温水中浸泡10分钟。
3.洗净后，码入盘中。
4.锅里放个蒸笼，盖上盖子把冷水烧开。
5.加培根。
6.用火和蒸汽覆盖。
7.煮沸后转小火蒸约10~15分钟。
8.锅里的水差不多了，腊肉也熟了。
9.撒一点葱花和枸杞，增色增香。
