1.准备一把花生和几个核桃,泡8个小时。然后洗干净备用。
2.破壁机加一袋麦香奶。如果你喜欢它更薄,你可以多加一袋牛奶。
3.启动破壁机,将核桃、花生分几次少量加入料理机中。
4.低速弹三次,高速弹两次。很精细,里面有滤网。打完了,倒出来。可以再过滤,也可以不过滤。
5.倒入汤锅,加入两块冰糖,煮沸后关火1分钟。