敖包祭祀是蒙古族盛大的祭祀活动之一。每年农历五月十二、十三是牧民祭祀敖包的日子。
但由于不同地区蒙古族牧民风俗习惯不同，供奉敖包的形式也不同，有的地方在农历五六月，有的地方在七八月，有的单独一旗一苏木供奉，有的苏木与旗联合供奉。
祭祀的时候，非常隆重热烈。几十里、几百里外的牧民都要骑马或坐车、拖拉机带着哈达、全羊、奶酒、奶食等祭品来到敖包。有条件的地方要请喇嘛穿上法衣，戴上帽子，摆好队形，焚香点火，念经，促进人畜繁荣。
