枣糕需要烤多久

网线连接顺序2022-08-19  21

枣糕烤多长时间(枣糕烤多长时间能熟透)

1.将枣糕烤40分钟。枣糕的主要成分是面粉和枣粒。在烘焙过程中,为了让它充分蓬松,这个过程需要40分钟。

2.材料:低筋面粉(普通面粉)395g,红枣1包(356g),鸡蛋8个,红糖50g,白糖50g,食用苏打5g,双效泡打粉10g,玉米油200g,牛奶150ml,核桃6个。

3、做法步骤先准备一袋枣,枣的量自己控制,喜欢的话可以多放点枣,因为很甜。红枣洗净,入锅蒸3分钟,关火5分钟。

4.然后切成小块,随意切。目的是取出枣核。对了,把枣切小,然后在盆里打8个鸡蛋,搅拌均匀。倒入150毫升牛奶。

5.把面粉撒到蛋糊里,但是最好过筛,为了尽量不让面粉结块。是筛过的面粉,然后搅拌,倒入250克玉米油。加入5g小苏打和10g双效泡打粉。

6.因为大枣是小灰枣,比较甜,所以枣糕里的糖不会太多。一般大枣放250g糖最好。然后混合成这个糊状,放入模具中。最后,在面糊上撒上切碎的核桃。烤箱170度预热5分钟,然后把面糊放入烤箱,170度烤40分钟。

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