蜂蜜是不是不可以放冰箱

1.蜂蜜可以放在冰箱里保存，冷藏室温度低，也可以抑制细菌的生长，有助于保鲜。

2.冰箱的温度会促进葡萄糖小晶核的运动。时间长了，蜂蜜可能会结晶。但结晶并没有改变蜂蜜的品质，只是改变了蜂蜜的外观和口感，完全不影响人们继续食用。