1.打开鸡蛋,把它们放进碗里。烧一壶开水。水烧开后,立即倒入碗中。然后给碗盖上盖子。
2.麻油里放点盐,用筷子搅拌一下,从碗边用开水冲开。记住不能从中间开始。一两分钟就可以喝了,一碗香喷喷的鸡蛋茶就做好了。