1.材料:血鼻血300克,芥末油、酱油、米醋各适量。
2.把买来的血虫放在盆里,加水和少点食用盐,泡几个小时,然后用牙刷把它的表面擦干净,放在干净的盆里。
3.把准备好的酱油、芥末油、香醋放在一起,调成酱,然后煮一锅开水,把开水直接倒在洗好的血块上。
4.30秒后,把流着血的鼻血拿出来,直接把里面的嫩肉和调料拿出来。