白凉粉美食制作方法 白凉粉的简单做法
1.材料:白果冻粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1汤匙；
2.准备食材:白果冻粉，白糖。
3.将白糖放入碗中，加入30克开水，制成糖浆。放凉备用。
4.取50g白色果冻粉，放入碗中，加入50g水。用勺子搅拌成果冻状。
5.锅洗净，加水500克，大火烧开。
6.然后将白色果冻慢慢倒入锅中。
7.边倒边用勺子搅拌。做成果冻水。
8.搅拌均匀后，将果冻水倒入深容器中。
9.然后放在一边晾凉。两小时后会凝结。
10.将浓缩果冻倒入盘中。
1.用刀把凉粉切成条状，再切成片。
12.用汤匙将糖浆舀到切好的白色果冻上。
13.再舀一汤匙酸梅汁。
14、同样淋上白果冻，白果冻就做好了。
15.收拾碗筷，享受美食。又酸又甜。
