1.材料:牛肉500克、培根100克、面包100克、洋葱粉适量、盐、胡椒粉、蘑菇、奶酪。
2.准备好牛肉,切块放在碗里备用。
3.在牛肉中加入盐、胡椒粉和洋葱粉,搅拌均匀。
4.用手拍拍牛肉,然后在手上揉成一团,压成饼状。
5.在牛肉饼中间放一块奶酪,然后揉成圆形,轻轻向下压,形成一个圆柱体。
6.将牛肉饼放入锅中煎至两面微焦待用。把事先准备好的腊肉煎一下。
7.拿一片面包,放牛肉饼,蘑菇,培根,盖上一片面包。就是这样。