第一步
材料:长豆角200g、五花肉100g、大蒜3瓣、生姜1片、胡椒粉5g、酱油1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5g、料酒1茶匙。
第二步
长豆角洗净，切段。
第三步
五花肉洗净切片。
第四步
大蒜切片。
第五步
生姜切片。
第六步
将米椒切成圈状。
第七步
锅里倒油，热油炒五花肉得油。
第八步
然后放入蒜、姜、小米椒炒香。
第九步
然后加入长豆角、料酒、胡椒粉、酱油翻炒3分钟。
第十步
最后加盐调味。
