1.将黄豆用水浸泡，去皮，西红柿切块，木耳洗净掰成小花，蒜黄、香菜、蒜尾切小块。
2.在炒锅里倒入适量花生油。油熟了，炒蒜尾入味，加盐、姜面、鲜酱油、蚝油入味，再放入黄豆、西红柿、木耳，炒入味。
3.加入适量纯净水，开大火，熬成蔬菜汤。
4.将面粉放入盆中，加入少许纯净水，用筷子搅拌成面团疙瘩。
5.蔬菜汤再次烧开后，煮面条，撒上蒜和香菜。
6.然后出锅放到碗里，这样一碗黄豆番茄混合汤就做好了。
