葱花火腿鸡蛋饼家常做法 葱花火腿鸡蛋饼怎么做
1.配料:金龙鱼雪花小麦粉100克。
2.辅料:纯净水150g，鸡蛋2个，香肠2根，葱花1把。
3.调料:盐少许，蚝油少许，番茄酱适量。
4.葱花洗净，切成小块。将火腿肠切成小块。
5.将两个鸡蛋打入碗中，加入纯净水、盐和蚝油。
6.加入面粉，搅拌均匀。
7.加入葱花。
8.加入切好丁的火腿肠。
9.在不粘锅里加热，刷上适量的食用油。
10.倒入一两勺面糊，晃动锅子将其摊成糕点。
11.小火加热一两分钟，等熟了再翻面煎。
12.两面煎一下，熟后刷适量番茄酱。
