1.五花肉、香菇、胡萝卜、葱、辣椒、盐、酱油、醋、花生油、香油。
2.锅内放少许花生油和香油，烧热，放入五花肉沫炒至七成熟(稍变色)，放入葱花炒至基本熟，加入少许酱油。
3.炒辣椒，加少许醋，加盐炒匀。
