甘肃武威特产有哪些小吃

武威的特色小吃有凉州浆水面、米线、米汤油渣、铁锅包子、凉州羊肉、凉面、青稞搓子面、凉州锅巴、凉州凉粉、沙枣馒头、凉州油饼。

1。凉州浆面

甘肃武威的特色小吃睡面有着非常悠久的历史。据说起源于刘邦时期。制作过程并不复杂。选用面条和芹菜为主要原料，采用传统制作方法。产生的浆水表面酸辣可口，具有清热解暑的功效。

2。糕点

面条是甘肃武威的特色小吃，武威凉州的特色小吃。它的制作过程并不复杂。以面条和石灰水为主要原料，用传统家书制作凉面。吃的时候可以加醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油等调料，吃起来非常好吃。

3。米汤和油渣

米油豆腐是甘肃武威的一种特色小吃，制作工艺并不复杂。选用凉州特产黄米和扁豆为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产出来的油豆腐味道咸黄，口感嫩甜。