湖州有什么特产值得买

湖州值得带走的特产有安吉白茶、玫瑰花糖、黄芽干、张一品酱羊肉、山莲湖盆。

1。安吉白茶

安吉白茶是浙江湖州著名的传统名茶，历史悠久。早在惠宗时期，赵霁就写了《大观茶论》，记载了安吉白茶。安吉地理环境优越，日照充足，气候温和，雨量充沛，四季分明，适宜农作物生长。所生产的安吉白茶形似凤凰羽毛，色泽青黄，色泽亮润，香气清新持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶嫩白如花，叶色白绿。

2、玫瑰花糖

玫瑰糖是浙江湖州的传统地方，历史悠久。选用优质玫瑰和白砂糖为主要原料，再采用传统生产工艺制作而成。生产出的玫瑰酥糖色泽乳白色，内嵌粉色玫瑰酥心，香味醇厚，甜而不腻。是湖州四大传统名地之首，多次获得“玉兔奖”、省农博会金奖、食博会金奖等省、国家级奖项。

3。莫干黄鸭

磨黄芽是浙江湖州一种历史悠久的名茶。早在晋代佛教盛行的时候，就有僧人去莫干杰寺种茶。莫干山地区以“黄泥沙土”为主，土层深厚，渗透性好，非常适合茶树的生长。制作的茶叶细腻、紧实、微弯、鲜黄色。汤是嫩黄色的，明亮的；香甜的香气；甜味；叶子嫩、匀、黄、亮。

4、张一品酱羊肉

张一品酱羊肉是湖州的特产，以嫩湖羊为原料，用炭火焖制，用酱油、水糖、红枣、姜、花椒等配料精制而成。其特点是色泽鲜红，汁浓，肉嫩，酥而不烂，鲜而可口，色香味俱全。是湖州的百年名菜。生产的酱羊肉肥而不腻，鲜嫩酥脆，具有补肾壮阳、温中散寒、温气血、开胃健脾、营养产妇、催乳治带下、助元阳、补虚损、治带下、生精的功效。

5。善琏湖笔

文房四宝(胡笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝精品)，笔居第一。毛笔是一种独特的书写工具。胡笔，因“之技天下第一”、“紫发之价贵如金”，被誉为“笔中之冠”。据嘉湖地方志记载，清初山联有千户至万户，商贾云集，店铺众多，十分繁华。千百年来，山联几乎家家都制笔，家家户户都能制笔。时至今日，仍有不少“胡笔族”。