包头市有什么特产美食

包头的特色小吃有烤全羊、羊杂、铁锅焖面、手扣肉、一点美、莜面、烧罗汉珠、抽丝奶豆腐、糖粉饺子、王贵元熏鸡。

1。铁锅焖面

铁锅焖面是内蒙古包头的一种特色小吃，有着非常悠久的历史。据说起源于宋代。以豆角、五花肉、手工面为主要原料，采用传统方法制作而成。铁锅焖面味道鲜美，营养丰富。

2、莜面

莜面是内蒙古包头的传统名吃，历史非常悠久。据说起源于汉武帝时期。制作过程并不复杂。莜麦是制作面粉的主要原料。它的使用方法非常多样，可以凉拌、清蒸、油炸。总之，它的食用方法多样，味道鲜美，含有丰富的营养。

3。拉丝牛奶豆腐

拉丝奶豆腐是内蒙古包头的传统小吃。以奶豆腐为主要原料，辅以面粉、蛋清、淀粉等材料。它是用传统的制作方法制成的。生产的奶豆腐色泽金黄，味道香甜。