滨州名小吃大全

滨州特色小吃有滨州芝麻酥糖、贾赦锅贴、沾化虾酱、马达湖大闸蟹、邹平酸豆腐、下洼冬枣、沾化赵石扒鸡、邢家锅贴、韩记香肠、邹平太子火、博兴千片粉丝、惠民维基烧鸡、乔庄煎饺、红枣年糕。

滨州芝麻酥饼

芝麻酥糖是山东的一大特色和传统名点，已有70多年的历史。它有一套完整的制作工艺，现在有菠萝、橘子、桂花、山楂四种不同口味的芝麻酥糖果。芝麻酥糖因其工艺精致、外形美观、营养丰富、酥脆甜脆而不腻，深受大众喜爱。

贾赦锅贴

贾赦锅贴是山东滨州的著名特产。由于味道好、经济、制作方便，它一直很受欢迎。贾赦锅贴是当地的主食之一。它口感酥脆，工艺精细，香而不腻，味道鲜美，是老少皆宜的咸宜。并且久负盛名。贾赦锅贴不仅好吃，而且便宜。

惠民维基烧鸡

维基烧鸡已有160多年的历史，因其原产地是维基镇维基村而得名。魏烧鸡风味独特，色香味俱全，口感好，深受人们喜爱。吉炜烧鸡采用传统工艺，经过上色、上油、熬煮、打浆等工序制作而成。涂上彩色蜂蜜或白糖，烤鸡呈暗红色或金黄色，肉烂易剔骨。

下洼冬枣

下洼冬枣产于山东省沾化县下洼镇，是沾化冬枣的原产地。冬枣是晚熟水果。其果实近圆形，形似小苹果，皮薄，赭红色，富有光泽，质脆多汁，香甜可口，并富含维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜、硒等微量元素。沾化县因此被誉为“中国冬枣之乡”。