南昌有哪些特产 江西南昌特产
南昌的特产有丽都酒、南昌瓷画、南昌米粉、丽都刷、石头街麻花、安义枇杷、鄱阳湖银鱼、瓦罐汤、张羽脆皮鸭。
1。南昌米粉
南昌米粉是江西南昌著名的小吃。历史悠久,制作方法也很精细。选用优质晚稻,经大米浸泡、磨浆、过滤烘干、打浆而成。米粉可以凉拌,也可以油炸。吃起来软软糯糯的,吃起来又香又咸。所以,如果你来南昌,不妨尝尝这道美味的南昌米粉,一定会让你回味无穷!
2。石头街麻花
麻花是南昌有名的小吃,历史非常悠久。街头麻花用料考究,制作精细,精选白面粉、一级白糖、一级清油等优质原料,每生产一百斤麻花,要在料中拌入八斤鲜蛋黄。反复揉搓,直到面料均匀,再搓成麻花。反复揉搓,直到面料均匀,再搓成麻花。煎的时候需要更多的油,油温要严格控制在七成。这种麻花生、实、小、美、润、甜、脆、爽。、
3。安邑枇杷
安义枇杷是江西南昌的特产,有着非常悠久的历史。据记载,它已有两千多年的历史了。安义地理环境优越,土壤肥沃,光照充足,水资源丰富,非常适合枇杷的生长。生产的枇杷色泽鲜艳,皮薄易剥,肉厚肉嫩,汁多味甜微酸,鲜爽爽口。