苏州有哪些特色水果 江苏苏州特产
苏州的特色水果有洞庭山杨梅、凤凰桃、大唐葡萄、西山杨梅、王庄西瓜、沈香葡萄、洞庭枇杷、洞庭红桔。
1。凤凰桃
凤凰桃是苏州的特色水果,已有近70年的栽培历史。园林要交通便利,光照充足,地势高,排水条件好,土壤肥沃。种植的桃以其外形美观、色泽鲜艳、口感好、肉细、皮韧易剥、汁甜浓、香味浓、入口即化而闻名中外。
2。杨梅
西山杨梅是苏州的特色水果。它被人工种植了1000多年。是最早的野生树种,后来山林被砍伐耕种。杨梅因其酸甜口感而得以保存。西山人习惯用高度白酒浸泡杨梅,一年四季都不差。如遇腹泻、痢疾,只需吃一口酒,其酒清香四溢,酸甜可口。是西山人常见的家庭用药。
3。王庄西瓜
西瓜是苏州的特色水果,也是尚湖镇的传统农产品。它以皮薄、汁多、味甜、爽口、脆而闻名。早在五六十年代,王庄西瓜就享有盛名,尤其是在上海、苏州、南京等华东地区。2006年被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。